・１０年 ４月〜JILD日本ライフデコ協会直営「スイーツデコ教室」専属インストラクター就任
オーストラリアクイーンズランド州在住。高校生の時に日本からオーストラリアに移住して１０年。年中暑い都市に住んで、毎日のように海やプールで泳いで過ごす。
ずっと、かわいいものやキラキラしたものがとても好きで、そんな中、スイーツデコの存在に気付き、是非とも習得したいと一念発起して、オーストラリアから東京本校の「デコリーナ®インストラクター養成講座」の見学会に臨む。
そして、これしかないと群馬県高崎市の祖母の家にステイして、「デコリーナ®インストラクター養成講座」第５期生となり、佐藤ひでき教授に師事し、学ぶ機会を得る。
スイーツデコを始めてから、自分にとても自信が付いたと自覚する。着実に「スイーツデコ」のスキルを習得し、10年4月、「JILD日本ライフデコ協会認定デコリーナ®インストラクター資格」を取得し、日本ライフデコ協会直営「スイーツデコ教室」専属インストラクターに就任する。これからは、多くのオーストラリアの人々に「スイーツデコ作り」を体験してもらいたいと夢を膨らませている。
●デコリーナ®インストラクター資格
●アーティスト養成講座資格
【2010年度開催】
・イチゴいっぱいミルフィーユ資格
・母の日サバラン資格
・ウエディングケーキ資格
・アクセサリーの作り方資格
こんなに可愛くて楽しいスイーツデコ作りを自分のものにできたことをとても嬉しく思っています。スイーツデコを1つ作るたびに、自信が付いてくるのが分かるのです。オーストラリアで日本の可愛いスイーツデコを多くの方々とご一緒に楽しんでいけるようになりたいと心から思っています。
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